berikut adalah cara membuat es cream sendiri....bagi yang mau memcoba silahkan di coba dirumah ...semoga dapat menjadi bisnis luar biasa.....
Bahan Membuat Es Krim Lembut dan Mudah :
- 4 Gelas Susu Cair
- 2 Kaleng Susu kental manis putih
- 2 butir Putih Telur
- 2 Sendok Makan Tepung maizena
- 1 Sendok Teh Vanili
- 2 Sendok Makan Gula Pasir
- Bahan campuran. Bisa berupa tape ketan, buah-buahan, cokelat, kismis, kacang, dll sesuai selera kalian.
Cara Membuat Es Krim Lembut dan Mudah di Rumah Sendiri :
- Campurkan dan kocok gula, putih telur, dan vanili sampai putih.
- Panaskan kedua bahan susu dan air sambil diaduk.
- Cairkan maizena kemudian ikut campurkan dengan adonan susu.
- Sambil tetap diaduk angkat adonan dari atas api, masukkan campuran gula, putih telur, dan vanili.
- Rebus adonan sambil tetap diaduk hingga mendidih
- Angkat dari atas api, sambil terus di aduk sampai agak dingin agar susu tidak menggumpal
- Setelah dingin (tidak panas), campurkan bahan campuran yang ingin kalian campurkan agar terlihat cantik dan menggugah selera.
- Masukkan adonan tersebut ke dalam freezer.
Posting Komentar